Hola a todas las personas que visitáis nuestro blog. Gracias a vuestra insaciable curiosidad gastronómica, que esperamos estar contribuyendo a satisfacer, estamos recibiendo vuestras visitas, comentarios alentadores y algunos reconocimientos que agradecemos.
Hace poco nuestro "Steak tartare" fue elegida receta del día por
Patricia Ramos, redactora en facilisimo.com y consiguió que nuestra receta fuera vista por mas de 1.800 personas!!
Impensable para nosotros cuando comenzamos a colgar algunas recetas para que nuestras amistades, sobre todo "singles" poco cocinillas, vieran que cocinar no es complicado y que hay vida mas allá de la pechuga asada de todos los días.
También participamos en Todo Receta y Fooduel, gracias a la invitación de sus colaboradores.
Y de postre, dos compañeras de "viaje bloguero" las amigas
Saukimoon y
Leticia Gómez, nos han hecho entrega del premio Liebster Award, que agradecemos como reconocimiento venido de personas con las que compartimos esta bonita afición de difundir lo que sale de nuestras cocinas.
Como reza en nuestro perfil, nuestra otra afición es el Arte. Así que ni cortos ni perezosos, hemos colocado la insignia del premio en la pared de la sala de uno de los Museos que más visitamos, el Reina Sofía, detrás de nuestras esculturas preferidas de Antonio López, las que dan imagen a la foto de perfil del blog y junto al icono "Warholiano" que también nos identifica. Todo juntito para tenerlo a la vista. Esperemos que el personal de limpieza del Museo no se percate.
El premio Liebster Award contribuye a que blogs con un número de seguidores reducido aumenten estos gracias a la interacción y a nuestro humilde blog le vendrá bien sin duda. Nos ayudará a profundizar en este mundo virtual tan rico, ya que debemos investigar e indagar para cumplir con una de las condiciones antes de recibirlo.
~ Seleccionar a 11 blogs con menos de 200 seguidores que creamos merecedores de reconocimiento, y hacerles entrega del distintivo.
Las otras condiciones que debemos cumplir son las siguientes:
~ Seguir al blog que nos ha nominado: en este caso los de
Leticia Gómez y
Saukimoon que nos parecen muy interesantes y ya seguimos
~
Contar 11 aspectos sobre nosotros
1 ~ Compartimos cocina y algunas cosas más, desde hace muuuchos años
2 ~ Reclamamos mas apoyo a la cultura, imprescindible para que la sociedad progrese
3 ~ Susi adora la lectura y Paco la fotografía
4 ~ Nos gusta viajar y conocer ciudades, gente del lugar, visitar los museos y su gastronomía claro.
5 ~ Disfrutamos tanto cerca del mar como en plena montaña. Mallorca y Peñíscola entre nuestros sitios favoritos a los que volvemos siempre que tenemos oportunidad y la sierra valenciana
6 ~ Allá donde vamos terminamos dentro de la cocina, no se como lo hacemos, pero siempre sucede
7 ~ Nos gusta indagar en las cocinas tradicionales y dar a sus recetas un toque personal
8 ~ Preferimos el vino de la zona Ribera del Duero, a donde viajamos todos los años en Agosto, aunque bebemos de algunas otras D.O.
9 ~ Preferimos el cava (brut, muy seco y bien frío) al champagne
10 ~ El deporte no es nuestro fuerte, aunque vamos al gimnasio para mantener la máquina activa
11 ~ Un poco de música y una cervecita fría (los fines de semana) son buenos aliados mientras cocinas
~
Responder a las 11 preguntas que formuló Saukimoon:
1 ~ ¿Te dedicas a la cocina profesionalmente?
- No somos profesionales aunque nuestra afición viene de lejos
2 ~ ¿Cuál es tu blog favorito de cocina?
- Nos parecen siempre frescos, desenfadados y originales los de
Garbancita Cristina y Webos fritos
3 ~ ¿Plato dulce favorito?
- Fresas y chocolate
4 ~ ¿Plato salado favorito?
- Muchos productos del mar, el cordero lechal y una paellita de vez en cuando, claro!
5 ~ ¿Como o porqué iniciaste tu andadura bloguera?
- Queríamos motivar a personas que conocemos y que viviendo solas no cocinan y se nos fue de las manos, nos enganchamos a esta afición
6 ~ ¿Cual es tu ingrediente fetiche?
- Quizá los huevos y el arroz
7 ~ ¿Hay algún plato o receta que se te resista, que no te salga bien?
- Todas se van perfeccionando a medida que las repites, pero alguna se resistirá seguro
8 ~ ¿Participas en algún circulo culinario?
- Participamos en un grupo gastronómico con el que hacemos talleres y actividades relacionadas con la cocina. Hemos dedicado algunos post al grupo
P.I.G
9 ~ ¿Cual es tu receta de mayor éxito?
- De momento la más visitada en el blog es la de Carrilleras con setas
10 ~ ¿De donde viene tu afición por la cocina?
- Creo que de la infancia. Cuando hablamos al respecto, siempre surgen recuerdos de algún familiar entrañable cocinando y nosotros mirando atentamente y con el olfalto agradecido. Nos gusta cocinar pero también comer, que es muy importante
11 ~ ¿Que otras aficiones tienes?
- Fotografiarlo todo, viajar y el Arte, sobre todo el Arte
~
Responder a las 11 preguntas que formuló Leticia Gómez:
1 ~ ¿Cual es tu recuerdo más bonito de la infancia?
- Complicado destacar uno. Relacionado con la cocina ver como cocinaban nuestras abuelas, con aquellas recetas traídas de otro tiempo, cuando no había de todo en la despensa y aún así cocinaban platos riquísimos. Eso era imaginación en estado puro.
2 ~ Tu peor pesadilla es...
- Que dure más esta situación tan difícil para tantas personas
3 ~ ¿Tienes miedo de algo?
- De la falta de comprensión, entendimiento y solidaridad de muchas personas. Del egoísmo
4 ~ Tu objeto favorito de la casa
- Para Susi la radio, con todo lo que contiene. Para Paco los "trastitos" de pintar y fotografiar
5 ~ Prefieres el frío o el calor
- El frío en muchos aspectos, pero vivimos en el Levante y nos va el clima cálido
6 ~ Tu canción favorita o especial y ¿porqué?
- PETER MURPHY - All night long En nuestra primera cita quedamos para ir al concierto y esta era nuestra canción preferida
7 ~ Cuenta un chiste
- Un "single" vuelve a casa después de estar varios días independizado de su familia, con la cara llena de ampollas y la madre le pregunta ¿Que te ha pasado hijo? No lo se mamá, cociné las pescadillas como tu me dijiste, friéndolas con la cola en la boca. - Es viejo y muy malo, eh?
8 ~ ¿Eres alérgica/o a algo?
- No que sepamos
9 ~ Zapatillas o zapatos
- Depende del momento, pero como preferido: Susi sus Panama Jack y Paco calzado deportivo para caminar por el monte
10 ~ Un sueño por cumplir
- Poder trabajar en algo relacionado con nuestras aficiones
11 ~ Alguien a quien admires mucho
- A todas las personas que han luchado por el bien común sincera y desinteresadamente. Investigación, literatura, política incluso y a todas las que les importa el resto de la sociedad
~
Seleccionar a 11 blogs y nominarlos.
Hemos descubierto un montón de blogs interesantes donde se comparten recetas, vivencias y experiencias de culturas diferentes de las que podemos aprender y descubrir más sobre ellas. Entre todas las que hemos visitado no ha sido fácil elegir pero nos quedamos de momento con estos 11 enriquecedores blogs que os invitamos a visitar
1 ~ Las Recetas de Karoleta y compañía y también escribe en
El miércoles toca
~ Karoleta es amiga nuestra y entre sus habilidades culinarias está la de elaborar pan. Tiene una magia especial para hacerlo y hemos tenido el placer de probar sus panes de cebolla, frutos secos, y sus bizcochos de natillas, de chocolate y un sinfín de recetas "imperdibles" Además visita restaurantes de los que opina en El miércoles toca. Lo dicho, "imperdible" Karoleta
2 ~ El blog de las Avellanas
~ Las dulces hermanas Avellana hacen las delicias de cualquier ser con sus espectaculares tartas y dulces
3 ~ A teacher in the kitchen
~ Vanessa García tiene una forma de explicar la elaboración de las recetas que alimenta las ganas de cocinar
4 ~ Cocineros Urbanos
~ Cultura y recetas muy atractivas
5 ~ Adictos a la lujuria - (Pasión por la cultura del vino)
~ El vino es cultura y aquí tenemos un libro abierto
6 ~ Cuina del Marroc - (Un grapat de receptes fácils de fer)
~ La inagotable cocina marroquí contada por Georgina
7 ~ Las Recetas de Mamá (recetas de Carmen Rico)
~ Ricas recetas de la señora Rico
8 ~ Al amor de la lumbre
~ El simpático y desenfadado blog de Marisiña Beato
9 ~ Sopas y Sopes!
~ Cocina mexicana contemporánea
10 ~ Cocina de Ceuta
~ Interesantes platos
11 ~ Cocinando na quinta Noenlle
~ Begoña nos pone los dientes largos desde Galicia
~
Formular 11 preguntas a nuestros blogs nominados:
1 ~ Alguna ciudad que has visitado y de la que recuerdes especialmente su cocina
2 ~ ¿Otras aficiones relacionadas con la gastronomía?
3 ~ ¿Que tipo de blog te resulta mas atractivo?
4 ~ ¿Que te atrae de un blog?
5 ~ ¿Participas en otros medios de Internet?
6 ~ ¿Que consideras que puedes mejorar en tu blog para aumentar tus seguidores?
7 ~ ¿Un aspecto positivo y negativo de estas nuevas vías de comunicación?
8 ~ Cuenta alguna experiencia relacionada con tu blog, que te haya gratificado especialmente
9 ~ ¿Algún libro que te haya dejado huella y porqué?
10 ~ Canta
Toquinho "Piensa que el futuro es una acuarela y tu vida un lienzo que colorear"
¿De que color pintarías tu futuro y el de la sociedad?
11 ~ ¿Colaboras en algún grupo de ayuda social, gastronómico, cultural?
Pues lo dicho, aquí tenéis vuestro distintivo. Copiar y pegar
Gracias por participar.
Hasta pronto
